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Donde comer bien en Atenas

Dónde comer bien en Atenas

EN PLAKA:

Taverna O platanos: odos Diogenus, 4
Abierto a medio día y noche. Cerrado domingos
Precio entre 12-15€

Biftekoupoli- George’s steakhouse: Konstantinoupoleos 4-6
Abierto medio día y cenas

Palia Taverna tou Psara: odos Erechtheos, 16
Abierto todos los días de 12 a 1 de la madrugada
Precio 15€ aprox.

Byzantino.Taberna: Kydathineon 18
Abierto de lunes a sabados de 9 a 2 am
Cocina tradicional.Buena relación calidad-precio
Muy popular

O Damigos/Bakaliarika:Kydathineon 41
Abierto solo cenas
Cerrado de junio a agosto
Cocina tradicional. Especialidad en Bacalao frito

Palia Plakiotiki Taberna: Lyssiou 26
Comida típica de taberna y de los mejores lugares
Abierto solo cenas

Scholarheio/Ouzeri Kouklis: Tripodon 14
Abierto de lunes a viernes, comidas y cenas

Ta 5 Piata:Plñastira 3 y 8, El Pireo (cerca de la esq. Kalokairinou y Dramas)
Abierto comidas y cenas
Cerrado domingo noche
Se sirven 5 deliciosas rondas de pescado y marisco por unos 10€

MONATIRAKI Y PSIRI

Taverna de Psiri , odos Aischilou, 12.
Abierta todo el año a mediodía y noche de 10 a 2am
Precios entre 12-15€

Mezedopolio Naxos: platia Christokopidou.
Abierto a mediodía y por la noche (especialidad en pescado)
Precio entre 12 y 15 €

EN EL BARRIO DE THISSIO

To Steki tou Llia: Thessalonikis 7
Abierto solo por la noche de martes a domingo, comida los domingos. Cerrado lunes.
De los mejores lugares para comer carne. Frente a la iglesia Precio entre 12-15€

EN EL BARRIO DE GAZI

Kallihoron: odos Persephonis, 31
Abierto a mediodía y noche
Precio: 20€

EN LOS ALREDEDORES DEL MERCADO CENTRAL

I Ipiros: odos Filopimenos, 4, dentro del mismo mercado
Entre semana abierto las 24 hs. Los domingos cierra de 6 a 18 hs, y entre Julio y Octubre, de 20 a 10 hs.
Siempre lleno, por algo será.

Restaurante sin nombre: en la esquina de odos Sokratous y odos Theatrou.
Abierto solo mediodía
Precio entre 7 y 10 €
Platos del día, principalmente carne

EN EL BARRIO DE VIKTORIA

Dafni: odos Loulianou, 65
Abierto todos los días de 12 a 1 hs.
Precio de 9 a 13€
Típico griego

ENTRE SYNTAGMA Y OMONIA

Athinaikon: odos Themistokleous, 2 y Panespistimiou
Abierto de 11.30 a 24 hs
Cerrado los domingos y durante agosto.
Precio: entre 15 y 18€

Kentrikon: odos aKolokotroni.
Abierta solo mediodía hasta las 18 hs. Cerrado domingos
Precio: entre 15-20€

Noodle Bar: Apollonos 11
Cocina asiática
Precios asequibles
Abierto de lunes a sabados comidas y cenas

EN LOS ALREDEDORES DE EXARCHIA

Psistaria Vergina: odos Valtestsiou, 62
Abierto todos los días de 12 a 2 hs
Precio: 10€

Ta Grevena: odos Ippokratous, 78, esq. Odos Methonis.
Abierto entre semana de 11.30 hasta medianoche y los fines de semana de 7 hasta pasada la medianoche.
Precios entre 9 y 12€

Taverna Rozalia: odos Valtetsiou, 58.
Abiert todos los días a mediodía y noches.
Comidas de entre 12 y 15€ Sirven unos Metzes buenísimos y una moussaka excelente

EN LOS BARRIOS DEL SUR

Karavitis: odos Pafsania, 4 y Arktinou. Cerca del estadio
Abierto a diario a partis de las 20 hs. Cerrado 15 días de agosto.
Precio entre 12 y 15€

Atenas tiene una gran variedad de restaurantes, y muchas veces resulta dificil decidir cual elegir. Aquí os propongo algunos buenos a precios muy razonables, fáciles de localizar por zonas.

Lógicamente podeis encontrar muchos sitios donde comer de pie, unos Kebab o un gyros y muchos supermercados y panaderias para hacer bocadillos.

En los restaurantes la comida se prepara de una forma simple y atractiva, y está elaborada con materias primas de una calidad excelente; el principal ingrediente es el aceite de oliva. Las carnes a la parrilla son también muy populares. Los platos más populares como el dolmades (estofado con hojas de viña), moussaka (berenjenas con carne de cordero, canela, vino rojo y aceite de oliva ) los kebabs y avgolemono (pollo con arroz, huevos y zumo de limón) se encuentran en todas partes.

La Taramasalata (una salsa hecha a basa de huevos de pescado, pan, aceite de oliva, cebollas y zumo de limón) y una gran variedad de platos a base de mariscos, especialmente los calamares (kalamari) o pulpos, son exquisitos. Los menús griegos típicos incluyen una selección de meze (entradas), como keftedes (bolitas de carne muy picantes) o tzatziki (una salsa hecha a base de yogurth, aceite de oliva, ajo, pepino y eneldo). Las ensaladas son excelentes y por lo general llevan feta que es un queso de leche de oveja, pepinos, aceitunas y tomates.

Otra especialidad es la kolokithakia (pequeños calabacines con aceite de oliva y ajo). Las aceitunas griegas son excelentes. Los postres típicos son baklavas (una pasta hecha a base de hojaldre con miel, vainilla y almendras) o los loukoumades (bollos de hojaldre hechos a base de miel).

Todos los restaurantes tienen menús en los que se incluye el precio de cada plato. Existen muchos restaurantes de comida internacional. En general los restaurantes abren de 12.00 a 15.00 para el almuerzo y de 20.00 a 24.00 para la cena. Lo más común es que haya servicio de camareros.

Bebida: Una de las bebidas más famosas de Grecia es resina hecho a base de las piñones de los pinos. El licor local más popular es el ouzo, que es una bebida anisada que se enturbia al añadir un poco de agua (muy similar al anís español). El café griego, por la influencia turca, se sirve muy fuerte y azucarado. La cerveza es de tipo pilsner. Los horarios de los bares varían según la región y las regulaciones locales.

La gastronomía griega tiene importantes similitudes con la de algunos países mediterráneos, sobre todo Francia y España, ya que gran parte de las materias primas utilizadas en sus platos están presentes en algunas de las recetas más típicas de estos países. Tanto la condimentación como los productos agrícolas hacen de la cocina griega una de las más sabrosas y atractivas del mundo.

Importante influencia turca

La griega es una de las cocinas mediterráneas más populares, si bien presenta una significativa influencia turca como se percibe en los 'dolmades', unos entrantes elaborados a base de hojas de parra rellenas de cordero o arroz. Esta influencia se denota también en la forma de condimentar algunos alimentos, sobre todo las carnes, y en la amplia existencia de establecimientos en los que se puede disfrutar de uno de los platos turcos más genuino: el ''''kebab'''', un original bocadillo relleno de carne. Un ejemplo de la importancia de la gastronomía turca en la cocina griega es la ''''blakava'''', un pastel de hojaldre con nueces que aunque constituye el postre griego más popular, es una especialidad de la repostería turca.

Sus platos más populares

La moussaká es sin duda uno de los platos más populares de la cocina griega. Aunque existen varias versiones de esta receta, lo más común es que se elabore con carne picada, salsa bechamel, queso gratinado y berenjena, todo ello acompañado de un buen chorro de aceite de oliva. Las berenjenas también están presentes en la mayoría de los menús, por ejemplo en la Melitzanosalata, una sabrosa y original crema de berenjenas ahumada. Las ensaladas son uno de los platos sin los cuales no se podría concebir la cocina griega. Constituyen por lo general el primer plato de gran número de comidas, que se completan con un segundo a base de carne o pescado. Una de las ensaladas más famosas es la horiatiki salata, elaborada con tomate, pimiento, pepino, cebolla, aceitunas y por supuesto aliñada con un excelente aceite de oliva y orégano. Para completar la ensalada se utiliza queso feta, uno de los quesos griegos más populares y consumidos.

Excelentes carnes y pescados

Tanto las carnes como los pescados son muy populares en Grecia y sus formas de presentación son tan variadas (rellenos, a la plancha, fritos, a la parrilla...), que satisfacen cualquier paladar. Es muy típico un plato de pescado llamado marída, elaborado con diferentes tipos de pescado frito que en ocasiones se acompaña de gambas y calamares. Por lo general, estos platos de pescado se sirven acompañados de guarniciones tanto de ensalada como de diferentes verduras o purés.

Dentro del grupo de las carnes, la de cordero es la más apreciada por los griegos y por lo general se cocina y se sirve acompañada de diferentes verduras. Además es la base de uno de los platos más populares de la cocina griega como son los pilaffs, constituidos por carne de cordero guisada que se coloca en el centro de un círculo elaborado con arroz. Existen también platos en los que se mezclan diferentes tipos de carne como la souvlákia, una brocheta en la que se utiliza carne de cordero y de cerdo. La carne de pollo también forma parte de atractivos platos, como el kotópoulo, pollo asado relleno de arroz, pasas y queso, o las empanadillas de pasta fila que se rellenan con carne de pollo, queso feta, y diferentes tipos de verduras. Por lo general, estos platos de carne se completan con originales e intensas salsas como la skordalia, una salsa de ajo, o diferentes salsas de tomate con especias variadas.

Para terminar, una de estas suculentas comidas nada mejor que un típico yogur griego hojaldrado o acompañado de frutas, una copita de licor de guindas que bien puede ser sin alcohol, y un buen café, cuyas excelentes propiedades de aroma y sabor se deben principalmente a la influencia del café turco, uno de los mejores del mundo.

Bebidas típicas

Retsina: Vino aromatizado con resina de pino. Combinación perfecta con la comida griega

Tsipuro: Licor hecho a base de piel de uva prensada, con sabor intenso. Conocido como Raki o Tsikouda

Ouzo: Hecho a base de uvas destiladas y se aromatiza con hinojo o avellanas. Ideal como aperitivo

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